不銹鋼轉(zhuǎn)子泵屬于容積式泵，它是通過泵腔內(nèi)容積的變化而將物料平穩(wěn)地輸送。離心泵則是通過離心力將物料輸送出去。

    所有利用離心原理工作的泵類在輸送介質(zhì)達(dá)到1,000mPa.s的時(shí)候就會(huì)因介質(zhì)過于粘稠而難以輸送。而且離心泵具有轉(zhuǎn)速高，對(duì)物料的剪切作用強(qiáng)烈，對(duì)易敏感性物料的輸送時(shí)易對(duì)物料的性能造成破壞。所以在輸送那些不易流動(dòng)的介質(zhì)例如膏狀物質(zhì)或者自己不易流動(dòng)的介質(zhì)或易敏感性物料（如酵母、酸奶等）的輸送時(shí)。

不銹鋼轉(zhuǎn)子泵具有轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)速低，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，剪切力小的特點(diǎn)，并且可以輸送物料粘度可達(dá)1,000,000mPa.s，是輸送粘稠物料的理想選擇用泵。